Torta pere e cioccolato

Avete mai provato a mettere insieme pere e cioccolato fondente?? Se no dovete assolutamente provarla per la sua consistenza morbida e cioccolatosa dal contrasto delle pere che si mescolano con l’impasto e creano una combo perfetta!
Torta pere e cioccolato
Avete mai provato a mettere insieme pere e cioccolato fondente?? Se no dovete assolutamente provarla per la sua consistenza morbida e cioccolatosa dal contrasto delle pere che si mescolano con l’impasto e creano una combo perfetta!
Istruzioni per cucinare
- 1
Montare le uova con lo zucchero e la vanillina fino a che l’impasto non risulterà spumoso e chiaro.
- 2
Aggiungere l’olio a filo continuando sempre a montare il composto.
- 3
Aggiungere lo yogurt ai frutti di bosco (se a pezzi frullatelo).
- 4
A parte setacciare la farina, il cacao e il lievito e iniziate ad incorporarli un po’ alla volta.
- 5
Per ultimo aggiungere le gocce di cioccolato (tenendole un po’ da parte per metterle sopra).
- 6
Versate il composto nello stampo imburrato e infarinato.
- 7
Iniziate a inserire a raggiera le pere pulite e tagliate a fette abbastanza sottili, e per completare spargete sopra le gocce di cioccolato rimaste.
- 8
Informate la torta a forno già caldo modalità ventilata per 40 minuti a 180°.
Cooksnap
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