Baci perugina homemade 💖
Cioccolatini, quanto li amo, i miei preferiti, prima di diventare vegana erano i Baci e i Raffaello.
Finalmente posso riprodurli!!! E, credetemi, sono quasi come gli originali 😋 #ilmiolibrolemiericette
Baci perugina homemade 💖
Cioccolatini, quanto li amo, i miei preferiti, prima di diventare vegana erano i Baci e i Raffaello.
Finalmente posso riprodurli!!! E, credetemi, sono quasi come gli originali 😋 #ilmiolibrolemiericette
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere le nocciole in un sacchetto per alimenti e pestare fino a ridurle in granella.
- 2
Aggiungere la crema spalmabile e il cacao in polvere alla granella. Mescolare bene.
- 3
Mettere a riposare in frigo per un'ora circa, oppure 15/20 minuti in freezer.
- 4
Riprendere l'impasto e formare delle palline di circa 9 g ciascuna.
- 5
Riporle su un vassoio ricoperto con carta da forno.
Prendere le noccioline intere e premere schiacciando leggermente su ogni pallina di cioccolato. - 6
Far riposare ancora un'ora in frigo, oppure 15/20 minuti in freezer.
- 7
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, riprendere le palline e far colare il cioccolato fuso sopra ogni pallina, risistemandole ancora sopra la placca ricoperta con carta da forno.
Lasciar solidificare e rifinife i bordi. - 8
Incartarli singolarmente con carta stagnola, oppure metterli in una scatola dentro dei pirottini di carta.
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