Ciambellone noci e cioccolato

Giada
Giada @GiadaInCucina

Ciambellone noci e cioccolato

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Ingredienti

Teglia diametro 24 cm
  1. 6uova
  2. 70 grnoci tritate
  3. 330 grzucchero
  4. 330 grfarina
  5. 100 grcioccolato fondente tritato
  6. 1 bicchiereolio semi
  7. 1 bicchiereacqua
  8. 1 bustinalievito
  9. zucchero a velo per la decorazione

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una ciotola battere i bianchi e metterli da parte;poi battere i rossi con l’acqua e si forma una specie di schiuma poi aggiungere zucchero,olio,farina,noci,cioccolato fondente ed infine il lievito.far incorporare tutti gli ingredienti.una volta fatto ciò con l’aiuto di una Marisa unire i bianchi.

  2. 2

    Infornare a 180 gradi per circa 1 ora.prova stecchino per verificare la cottura.

  3. 3

    Una volta cotto lasciarlo raffreddare,toglierlo dalla teglia e spolverizzare con lo zucchero a velo.

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