Charlotte di pandoro al caffè e cocco 🎄

Ho preparato questo dolce con il pandoro fatto in casa.
Un idea semplice e veloce da preparare a natale senza cottura.
#nataleconcookpad
#dolcedinatale
Charlotte di pandoro al caffè e cocco 🎄
Ho preparato questo dolce con il pandoro fatto in casa.
Un idea semplice e veloce da preparare a natale senza cottura.
#nataleconcookpad
#dolcedinatale
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliate le fette di pandoro a forma di stella, 2 per la base e le 2 più piccole tagliatele in 4 per il bordo.
- 2
Prendete uno stampo con cerniera e foderate la base con la carta forno (potete anche mettere solo l'anello direttamente su un piatto da portata) disponete la prima fetta come base all'interno dell'anello.
- 3
Rivestite i lati con i pezzi di pandoro, rivolgendo le punte verso l'alto.
- 4
Montate la panna con la frusta elettrica e inserite il mascarpone con lo zucchero a velo, continuate a mescolare. Con la spatola incorporate alla fine la farina di cocco.
- 5
Bagnate la base di pandoro con il caffè e rum, versate la metà della crema e livellate, distribuite le gocce di cioccolato.
- 6
Fate un'altro strato con il pandoro, la bagna e la crema, livellate bene e fate riposare in frigo un paio di ore.
- 7
Trascorso il tempo ho spolverato con il cacao amaro e la farina di cocco.
- 8
A questo punto togliete l'anello, trasferite su un piatto da portata e volendo potete decorare legando un nastro intorno alla torta!
Cooksnap
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