Sushi di pandoro

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Il pandoro, insieme al panettone, rappresentano i dolci della tradizione natalizia. Racchiudono in ogni morso la convivialità, il divertimento di questi giorni gioiosi ricchi d'amore, tombole e risate infinite. Il pandoro di sushi è un antipasto dal metodo orientale, ma dal gusto tipico del Natale.#nataleconcookpad.

Sushi di pandoro

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Il pandoro, insieme al panettone, rappresentano i dolci della tradizione natalizia. Racchiudono in ogni morso la convivialità, il divertimento di questi giorni gioiosi ricchi d'amore, tombole e risate infinite. Il pandoro di sushi è un antipasto dal metodo orientale, ma dal gusto tipico del Natale.#nataleconcookpad.

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Ingredienti

16 sushi
  1. 2 fettepandoro
  2. 1confezione di salmone affumicato
  3. 1confezione di formaggio spalmabile
  4. q.berba cipollina tritata
  5. q.buova di lompo nere e rosse

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prendete una stuoia in bambù per sushi, mettete sopra della pellicola alimentare e adagiate le fette di pandoro a cui avrete eliminato i bordi irregolari. Lavorate per qualche istante il formaggio spalmabile con un cucchiaio, in modo da renderlo più cremoso e spalmatelo sul pandoro.

  2. 2

    Unite il salmone affumicato e l'erba cipollina tritata. Arrotolatelo su sé stesso e ritagliate le estremità. Dovrete conservarlo in frigorifero per almeno un'ora. Appena sarà trascorso il tempo, dovrete tagliare il rollè di sushi in 16 porzioni. Disponeteli su un piatto da portata e decorate con le uova di lompo rosse e nere alternandole.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Ho amato la cucina fin dall'età di 12 anni. Nel weekend andavo dai nonni e spesso mi cimentavo nella preparazione di pranzi o cene per loro. Ho sempre coltivato questa passione e la cosa che mi ha dato più soddisfazione è stata vedere parenti e amici gustare e apprezzare ciò che cucino. La felicità nei loro occhi per me rappresenta tutto. Potete trovarmi su Istagram @simo_sweetdays
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