Bocconcini di pollo alle tre panature
Idea sfiziosa e finger food da accompagnare con diverse salse. Antipasto per una cena divertente, ideali per una festa.
Bocconcini di pollo alle tre panature
Idea sfiziosa e finger food da accompagnare con diverse salse. Antipasto per una cena divertente, ideali per una festa.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare il petto di pollo a tocchetti
- 2
Immergere il pollo nel latte e lasciar riposare per 20 minuti (per rendere la carne più morbida)
- 3
Nel frattempo grattugiare due patate gialle
- 4
Sbattere le uova
- 5
Scolare il latte dal pollo e proseguire con la panatura
- 6
1)Panatura pangrattato: passare il pollo nell'olio, poi impanare con il pangrattato
- 7
2)Panatura cornflakes: immergere i tocchetti di pollo nell'uovo sbattuto, poi impanarli con dei corn flakes sbriciolati
- 8
3)Panatura patate: immergere i tocchetti di pollo nell'uovo sbattuto, impanarli con le patate grattugiate
- 9
Scaldare una padella antiaderente con olio d'arachidi
- 10
Immergere i bocconcini nell'olio caldo e friggere
- 11
Adagiare i bocconcini, con l'aiuto di una schiumarola, su fogli di carta per fritti (per l'olio in eccesso)
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