Istruzioni per cucinare
- 1
Versa il burro ammorbidito insieme allo zucchero e all’essenza di vaniglia in una ciotola. Aziona le fruste e monta leggermente il composto.
- 2
Unisci le uova un po’ alla volta con le fruste in funzione fino ad amalgamarle bene.
- 3
Setaccia poi la farina e il lievito e uniscili al composto.
- 4
Mescola bene con una spatola ed ecco pronto l’impasto.
- 5
Riempi 12 pirottini di carta disposti in una teglia per muffin con circa 40g di impasto ognuno.
- 6
Cuoci in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 25 minuti.
- 7
Per la decorazione invece mescola con le fruste il burro insieme a metà dose di zucchero a velo, il latte a temperatura ambiente e l’essenza di vaniglia.
- 8
Mescola bene fino a far compattare bene gli ingredienti e aggiungi poco alla volta lo zucchero a velo restante fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
- 9
Trasferisci la crema in una sac-à-poche con bocchetta a stella e guarnisci i tuoi cupcake.
- 10
Decora a piacere la superficie dei tuoi dolcetti! 🧁
Cooksnap
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