Tofu con verdure e curcuma

Raffaella
Raffaella @raffaella_76

Tofu con verdure e curcuma

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Ingredienti

15 minuti
1 persona
  1. 1carota
  2. 100 gfagiolini
  3. 1panetto di tofu
  4. Olio
  5. Acqua
  6. 1 cucchiainocurcuma

Istruzioni per cucinare

15 minuti
  1. 1

    Tagliare la carota a rondelle e cuocerle assieme ai fagiolini con 1/2 bicchiere d’acqua per 10 minuti.

  2. 2

    Tagliare a cubetti il tofu e versarlo nella stessa padella con le verdure.

  3. 3

    Aggiungere 1 cucchiaio di olio e continuare la cottura per 5 minuti.

  4. 4

    Aggiungere la curcuma e servire.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Raffaella
Raffaella @raffaella_76
il
Mi chiamo Raffaella, non si era capito 🤦🏼‍♀️, perennemente di corsa 🏃‍♀️ mi piace cucinare sano e la cucina semplice, curiosa in cucina e ogni tanto ( quando me lo concedono) mi piace sperimentare 🤦🏼‍♀️Non vedrete grandi piatto di carne perché della carne 🥩 non sono amante 😊.... prediligo pesce,legumi, verdure e frutta ..... e ogni tanto anche un buon dolcetto ( quando il tempo me lo concede )....
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