Millefoglie mascherina alla Nutella

Dolci Pasticci di Fra
Dolci Pasticci di Fra @dolcipasticcidifra
Peschiera del Garda, Veneto, Italia

Un idea semplice, veloce e colorata per un dolce di carnevale ☺️

#carnevaleincucina
#nutelladay
#dolcidicarnevale
#millefoglie

Millefoglie mascherina alla Nutella

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Un idea semplice, veloce e colorata per un dolce di carnevale ☺️

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Ingredienti

30 minuti
4 persone
  1. 1 rotolopasta sfoglia rettangolare
  2. 1 cucchiaiolatte per spennellare
  3. Q.b.zucchero
  4. 100 grPanna vegetale
  5. 200 grMascarpone
  6. 80 grNutella

Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Per prima cosa stampa o disegna su carta forno e ritaglia la sagoma di una mascherina.

  2. 2

    Ritaglia la sagoma sulla sfoglia, lasciandola direttamente sulla sua carta forno. Ti avanzeranno dei ritagli, io li ho sovrapposti, ri stesi e ho fatto delle sfogliatine.

  3. 3

    Bucherella con un forchetta e spennella le mascherine con il latte, poi cospargi di zucchero. Lascia ambientare 5 minuti e poi inforna a 175 gradi per 14/15 minuti.

  4. 4

    Una volta sfornate lascia raffreddare e prepara la crema. In una ciotola monta panna e mascarpone insieme, quando sono ben sode aggiungi la Nutella e sbatti per amalgamare.

  5. 5

    Metti metà crema in una sac a poche e farcisci la prima mascherina. Se vuoi renderla ancora più golosa spalma prima un sottile strato di nutella. Posiziona la seconda senza pressare. Dividi la crema rimasta in più ciotoline in base ai colori che vuoi ottenere, aggiungi il colorante e metti in altrettante sac a poche con beccucci diversi.

  6. 6

    Decora la mascherina creando un disegno con i vari colori e poni in frigorifero fino al momento di servirla.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Dolci Pasticci di Fra @dolcipasticcidifra
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Sono Francesca, da sempre appassionata di cucina e soprattutto di pasticceria.A 35 anni sono diventata celiaca e ho dovuto stravolgere la mia alimentazione. Sono sempre alla ricerca di piatti belli e buoni, dove il senza non toglie niente al gusto e perché no, a volte da qualcosa in più. Sul mio profilo ricette senza glutine ma anche qualcosa di glutinoso.Su Instagram @dolci_pasticci_di_fra2.0
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