Focaccia tipo genovese soffice e alta
Paolobertoncin @cookpaolo
Ho preparato troppa pasta per pizza e poi l’ho dimentica in frigorifero per una settimana.... quasi una pasta madre
L’ ‘ho rimessa a temperatura ambiente aggiunto acqua farina un cucchiaio di zucchero e l’ho colata quasi liquida in uno stampo con carta forno un po’ di olio evo e rosmarino le dosi sono solo stimate
Focaccia tipo genovese soffice e alta
Ho preparato troppa pasta per pizza e poi l’ho dimentica in frigorifero per una settimana.... quasi una pasta madre
L’ ‘ho rimessa a temperatura ambiente aggiunto acqua farina un cucchiaio di zucchero e l’ho colata quasi liquida in uno stampo con carta forno un po’ di olio evo e rosmarino le dosi sono solo stimate
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Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa
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