Tartare di gamberi cotti semplicissima

Elisa Negri @cookwithelisa
Tartare di gamberi cotti semplicissima
Istruzioni per cucinare
- 1
Risciacquare i gamberi, asciugarli e tritarli grossolanamente. Mescolare i gamberi con il succo di limone in una ciotola. Condire a piacere con pepe di Caienna.
- 2
Posiziona un anello di metallo su un piatto. Riempire con la tartare, premere con forza, quindi rimuovere l'anello. Ripetere la procedura con la restante tartare.
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