Mangiare pizza e"sinonomo di condivisione con le amiche..

Ciao a tutti.. oggi, più che una ricetta, voglio suggerirvi un idea per un aperitivo, una cena o un buffet facile e veloce.. con la pasta sfoglia e la pasta per la pizza possiamo fare tantissime realizzazioni.. io ne avevo in abbondanza ed ho deciso di fare delle pizzette da servire per aperitivo nel giorno di ferragosto.. sono sfiziose e soprattutto una tira l'altra.. minimo sforzo.. massima resa.. buon Ferragosto!

Nelle ricette preferite della mia famiglia non mancano le soluzioni veloci e di effetto... come la mia ormai famosa "pizza finta", che preparata in formato più piccolo non solo permette di portare in tavola un ottimo pasto in poco tempo, ma anche di poter preparare più di una farcitura! 😎 E per una delle quattro mini pizze ho preso ispirazione dalla "Torta salata con zucchine, mortadella e mozzarella" di @Elisa Macheda! 🤗#cooksnapcc#iocucinosolidale#iocucinosostenibile#menusettimanale

Una proposta sfiziosa per un'aperitivo o una merenda in giardino!#calendariomaggio

Voglio mostrarvi una delle mie "preparazioni multiuso", di quelle si prestano a vari utilizzi e a volte possono anche risolvere un pranzo o una cena... a noi una sera è successo proprio così in effetti, quindi l'esempio è proprio calzante! Per impegni vari non avevo potuto preparare le pizze (le faccio lievitare almeno 8-10 ore), che a casa nostra sono uno dei pasti preferiti del sabato sera, e quindi ci è rimasta la voglia di mangiarle... allora ho deciso di ricorrere appunto all'espediente delle "pizze finte", idea nata in realtà da mio marito ma adesso amata da tutta la famiglia! C'è un particolare tipo di impasto che utilizzo per le torte salate che si presta molto bene a fare da base per queste pizze: certamente non ha la pretesa di voler assomigliare alla vera pizza, ma quelle volte in cui non si è avuto tempo o si ha un desiderio improvviso di pizza beh... devo dire che è proprio l'ideale, perché è pronto in 5 minuti di orologio e cuoce in 20-25 minuti! E poi in casa si hanno sempre degli ingredienti per farcire le pizze... io ve la faccio vedere nella versione con i funghi (la preferita di mio marito!), ma si possono farcire in qualunque modo si desideri così come si farebbe con le vere pizze!

Una pizza tutta made in Puglia, cime di rapa e pomodori secchi! Non serve aggiungere altro 😋

#dispensadiaprile#vegetariana#light#fit#fattierifattiamodomio#cucinatoconpassione#leggerocongusto#incucinaconcookpad#cookpad_it#cookpaditaliaUna versione #vegetariana per cucinare la #pizza di zucchine.Facile da cucinare.Ed anche svelta! Meglio di così!Alla prossima ricetta 👩‍🍳!

#pizza #sottile al piatto cotta al #forno e pronta in 15min!Una #ricetta #gustosa tutta #daprovare, con vari condimenti🤩#dispensadinovembre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜Legenda tempi di preparazione:p.= preparazioneL = lievitazionec.= cottura

Ricetta fresca, facile e veloce ☺️Antipasto o contorno #dispensadimaggio

Ormai lo sanno tutti... i legumi hanno un ruolo importante nella mia cucina e sono protagonisti di tante ricette, che cerco come sempre di rendere colorate e interessanti per stuzzicare ancora di più l'appetito! 😋 Da qualche settimana avrete notato che sto sperimentando nuove forme di "pizza", o meglio di non-pizza: piatti che nell'aspetto e nel condimento richiamino alla mente la classica pizza ma in realtà hanno un contenuto di carboidrati molto basso o addirittura assente, in modo che siano adatti anche a chi deve rinunciarvi per vari motivi. Questa ricetta è solo la più recente, ma di certo non l'ultima che esplorerò! 😎

#calendariofebbraio