Pizza di zucchine :)

Fio
Fio @Fiore66
Italia/Europa

#dispensadiaprile
#vegetariana
#light#fit
#fattierifattiamodomio
#cucinatoconpassione
#leggerocongusto
#incucinaconcookpad
#cookpad_it
#cookpaditalia
Una versione #vegetariana per cucinare la #pizza di zucchine.
Facile da cucinare.
Ed anche svelta! Meglio di così!
Alla prossima ricetta 👩‍🍳!

Pizza di zucchine :)

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Facile da cucinare.
Ed anche svelta! Meglio di così!
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Ingredienti

10+ cottura
1 porzione
  1. 1zucchina grande o 2 medie
  2. 1uovo intero
  3. 50farina di mais (o solita, ma mais più saporita)
  4. Spezie facoltative (io pepe e aglio in polvere)
  5. Q.bpomodorini tagliati a metà
  6. Mozzarella per pizza a volontà
  7. 1/2manciata grana
  8. Q.bsale, olio evo

Istruzioni per cucinare

10+ cottura
  1. 1

    Grattuggia la zucchina, quindi privala della sua acqua strizzandola con le mani o un panno pulito. Quindi adagiala in una ciotola.
    Aggiungici l'uovo, la farina, il sale, se vuoi delle spezie.
    Amalgama bene il tutto.

  2. 2

    Ora preriscalda il forno.
    Intanto prendi un foglio di carta forno, versaci l'impasto e dagli la forma rotonda di una pizza.
    Sopra adagiaci i pomodorini tagliati a metà, la mozzarella a dadini e un poco di grana (facoltativo), o mettici quello che meglio credi.

  3. 3

    Mettici ora sopra un poco di olio, quindi infornala sui 190° per 15/20', a seconda della potenza del tuo forno.
    Quando sarà cotta, toglila, impiattala e gustala.

  4. 4

    Una pizza #vegetariana, da un gusto incredibile.
    Se poi ci vuoi mettere altri ingredienti, fai pure...così è buonissima!
    Alla prossima ricetta 👩‍🍳!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Fio @Fiore66
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Mi piace cucinare molto #salutare ed al tempo stesso #sano e #buono. Sono #vegana, ma faccio anche altri piatti ben graditi da tutti. Su qui troverete x la maggiore quelli del mio stile di #alimentazione, pochissimi di carne e pesce...a voi la ricerca! Anche di dolci ne trovate se guardate bene! Non molti però!Buona ricerca! E buon lavoro!😋😋🐱🐶
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