Busiate con pesto, speck croccante e burrata
Pierangela @gaietta1981
Busiate con pesto, speck croccante e burrata
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare lo speck in strisce sottili e saltare in padella fino a renderlo croccante
- 2
Toglierne una parte per la guarnizione e mantecare il resto con il pesto
- 3
Cuocere le busiate in acqua salata
- 4
Mantecare la pasta con la crema di pesto e speck e parmigiano grattugiato. Decorare con il restante speck e mezza burrata
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