Questa ricetta mi è stata data da una mia parente qualche anno fa, ma non ancora riuscivo a farla. Risultato veramente ottimo, molto soffice e gustoso. Perfetta per la colazione e per la merenda e non solo, adatta in qualsiasi circostanza. 😋🥰😍

Una ricetta semplice per arricchire la colazione, da farcire a piacere 🍯🍫🍩#dolci#dispensadinovembre#stellepadelle

Un dolce soffice, profumato, veloce da fare e ottimo ad ogni occasione.#calendariogennaio

Se penso ad un dolce della mia infanzia non posso non ricordare il ciambellone che mi preparava la mia nonna.. Alto e bello soffice e in questo caso marmorizzato... Adesso lo preparo io a lei ma usando le uova fresche delle sue galline 😀auguri a tutti i nonni❤️ #ricettedinfanzia

Il Ciambellone è il classico dolce casalingo realizzato con ingredienti semplici facili da reperire.È il primo dolce che ho imparato a fare e quello che mi da sempre tanta soddisfazione, il suo profumo di latte, uova, zucchero e farina è così familiare che mi rassicura sempre.Il dolce da credenza per eccellenza ne esistono svariate versioni, è buono la mattina inzuppato nel latte o il pomeriggio accompagnato da una tazza tè.Sarebbe buona abitudine averlo sempre pronto come facevano le nostre nonne per una merenda sana ma golosa, il suo profumo e la sua morbidezza soddisferà i palati di tutti.Vi lascio la mia ricetta del Ciambellone classico, resterà soffice per qualche giorno se conservato coperto.#ilmiolibrolemiericette#fotoricetta#ricettebase

Il metodo Water Roux è usato dalla stragrande maggioranza di persone appassionate di lievitati. Questo metodo, permette di evitare l'utilizzo di uova e grassi nei dolci e conferire loro una morbidezza e una conservazione per più giorni. Io è la prima volta che lo utilizzo e l'ho applicato a questo sofficissimo ciambellone.Il risultato è spettacolare !#ilmiolibrolemiericette

Non esiste stagione dell’anno in cui non abbia voglia di chiudermi in cucina assaporando ogni odore, studiando ogni piccolo ingrediente cercando di dargli forma e sapore. Amo il limone, quell’agro dolce sensazione di freschezza che lascia in bocca all’assaggio.Vi propongo un ciambellone soffice al taglio, morbidissimo l’ideale per una buona colazione ma anche per merenda.

Essendo quasi arrivata la festa della mamma, ho deciso di preparare le tette delle monache, dolce preferito di mia madre, per festeggiare la ricorrenza 😊.

La storia di questo dolce semplice ti porta indietro nel tempo gli odori dell'infanzia