Crema di liquore alle fragole
Un incrocio tra una crema e un liquore, al gusto di fragola ... ottimo ghiacciato .Ma il retrogusto di vaniglia e basilico gli donano un gusto particolare .... credetemi da provare..... versato sul gelato al cioccolato o alla vaniglia ....
non ha eguali.... 🍓🍫🍨
#liquoreallefragole
#basilico
#vaniglia
#gelato
#mamme&ricette
#fattierifattiamodomio
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Un incrocio tra una crema e un liquore, al gusto di fragola ... ottimo ghiacciato .Ma il retrogusto di vaniglia e basilico gli donano un gusto particolare .... credetemi da provare..... versato sul gelato al cioccolato o alla vaniglia ....
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare gli ingredienti lavare le fragole tamponare l’acqua in eccesso
- 2
Tagliare a pezzi aggiungere lo zucchero e frullare con un frullatore
- 3
Mettere la crema di latte in un pentolino unire la bacca di vaniglia incisa e le foglie di basilico
- 4
Aggiungere subito il frullato di fragole e cucinare a fuoco basso, girare senza arrivare mai al Bollore. Togliere la bacca ed il basilico
- 5
Continuare a girare e controllate dopo 20 minuti la consistenza (cremosa). Spegnere e lasciare freddare poi unire l’alcol e mescolare
- 6
Imbottigliare e mettere in frigorifero. Si conserva per 30 giorni.
- 7
✅Variante: si può mettere nel frizzer per 3/6 mesi. ✅Per berlo ghiacciato: tirarlo fuori 15 minuti prima dal frizzer e agitarlo.
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