Biscotti al cioccolato

Name: Biscotti al cioccolato
Yield: 30 biscotti
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 gr farina; 30 gr cacao amaro; 100 gr zucchero a velo; 1 cucchiaino lievito; 1 tuorlo; 1 uovo; 120 gr burro

Elena Guerra @cook_elewar

Una ricetta facile per la merenda o la colazione, da fare anche con i propri bambini. Io e Alice ci siamo divertite!

Biscotti al cioccolato

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Una ricetta facile per la merenda o la colazione, da fare anche con i propri bambini. Io e Alice ci siamo divertite!

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Ingredienti

1 ora e 15 min

30 biscotti

250 grfarina
30 grcacao amaro
100 grzucchero a velo
1 cucchiainolievito
1tuorlo
1uovo
120 grburro

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Istruzioni per cucinare

1 ora e 15 min

1

Abbiamo fatto ammorbidire il burro a bagno maria
2

Abbiamo unito gli ingredienti con le mani: farina, cacao, uova, zucchero, burro, lievito
3

Abbiamo lasciato raffreddare il composto avvolto in una pellicola trasparente in frigo per almeno 30 minuti. Abbiamo quindi steso il tutto e abbiamo fatto tante formine. Abbiamo messo tutto in forno ventilato per 20 minuti a 180° circa