Non ci sono regole per questa pizza

Il sabato sera di solito si organizza la pizza, ma in particolare sabato sera c’è stata voglia di pizza fritta, gli ingredienti possono essere tanti da inserire ma noi essendo napoletani c’è piac o friariell......😃#bastachesiafritto

Domanda: come faccio a svuotare il frigo? Semplice, cambiare una piadina con delle patate al forno. Ovviamente potete anche farne una grande tutta la teglia e tagliarla dopo, però si fa fatica dopo la cottura a girarla, potete però fare un rotolo e ripassarlo poi in forno ancora 5 minuti.#calendariomarzo #tacos #patate #ricettelight #ricetteveloci #svuotafrigo #forno #mozzarella #ricetteitaliane #foodporn #rucola #prosciuttocrudo #patate

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/pizza-ripiena-di-scarola/Una ricetta sfiziosa, golosa e sempre apprezzata: Pizza Ripiena di Scarola! Quest'anno pasquetta da soli, Pierre ha voluto sperimentare una nuova base della pizza. Come avrete capito i lievitati sono una sua passione, si diverte e ogni volta cerca di migliorarsi. Questa volta ha modificato una sua ricetta aumentando ancora l’idratazione (al 90%) e il tempo di lievitazione (48 ore in frigorifero + 4 ore a temperatura ambiente) per ottenere una base ancora più soffice e digeribile. Io ne capisco poco del procedimento (lo vedo sempre trafficare ma non ci ho mai messo mano…), ma già da quando ha incominciato a lavorarci era esaltatissimo. Ha iniziato la preparazione di questa ricetta sabato mattina e da sabato pomeriggio era in ansia e ogni tanto andava a controllare in frigorifero, ogni volta sembrava sempre più tranquillo (diciamo più esaltato che forse è meglio)…per me era un buon segno, non mi avrebbe stressato 🙂 La farcitura è un classico, la scarola semplicemente stufata in padella con acciughe e olive, in casa non avevamo uvette e quindi abbiamo fatto senza. Un piatto davvero riuscitissimo, la pizza era davvero morbida, soffice e leggera come una nuvola, la lievitazione è stata perfetta e il gusto nell'insieme è qualcosa di pazzesco! Lui non ha nemmeno assaggiato...maledetta intolleranza (meglio per me!!!)! Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa#iorestoacasa#semplicementepasqua

Una pizza tutta made in Puglia, cime di rapa e pomodori secchi! Non serve aggiungere altro 😋

Pizzette veloci da preparare perfette per un aperitivo in compagnia di amici. Una ricetta particolare per chi ama osare con sapori decisi.Se si vuole, si può aggiungere alla base poca passata di pomodoro per renderle ancora più appetitose.#PIATTILAMPO #grembiulecookpad2025 #cookpadapron2025 #CA2025 #calendarioagosto #pizzette #fichi #gorgonzola #crudo #aperitivo

Quante volte abbiamo ordinato la pizza perché troppo stanchi per cucinare? Con questa ricetta si unisce la voglia di pizza alle tempistiche!? Come? Semplicemente con della pasta di pizza già pronta, o in alternativa fatta da voi, da richiudere come fosse un cartoccio pronto da gustare!

La mia zia chiamava così le focaccine fritte e a me piace ricordarmele così!!Mi sono svegliata questa mattina con la voglia di provare a farli, senza avere la ricetta però.. 😳Idea: provo a fare l’impasto della pizza e friggo quello!! Detto, fatto! Arrivata a casa il mio impasto ben lievitato era lì che mi aspettava. Il risultato stragoloso!! 😉Per una cena alternativa.. per una merenda sostanziosa.. da accompagnarsi ad affettati misti ☺️#iricordidellinfanzia #provariuscita

Per chi mi conosce ormai lo sa, mi piace rendere tutto in formato mini, lo trovo divertente e sfizioso. Inoltre mi piace organizzare piccoli buffet e aperitivi che poi per forza di cose diventano cene 😅Anche per i panzerotti al forno è successo così, sono diventati piccini e hanno deliziato un aperitivo in compagnia.Io li ho fatti al forno ma nulla vieta di friggerli, sarebbero ancora più buoni.Per l'impasto della pizza pizza senza glutine ho indicato la quantità e troverete anche la mia ricetta cercando "pizza senza glutine".

Quando ti prende la voglia di pizza ma non si ha il tempo per lunghe lievitazioni. Questa è una ricetta velocissima da preparare e super appagante.

Per questa pizza ho utilizzato un impasto indiretto e un forno professionale , ma si può tranquillamente fare anche a casa !!

#dispensadigiugno#fattierifattiamodomio#pizza#3tazze#pizza#rustica#pizza#vegetariana#light#fitUna pizza rustica e molto invitante, fatta appunto in casa, facile da impastare e da fare.Ecco la mia versione.Una ricetta che ho trovato su internet, che ho voluto provare a fare, che mi è venuta al primo colpo, per cui credetemi, se è venuta a me, a voi di certo sì!