In una ciotola versate la farina 00,la farina di cocco,lo zucchero e mescolate.
Poi unite il burro,le uova e impastate.
Mettete da parte un po' di frolla per la decorazione.

Imburrate e infarinate uno stampo per crostate e stendete la frolla.

Versate la crema Pan di stelle e create le stelline con l'impasto che avete messo da parte.

Cuocete a 180°per circa 30 min.