Alici al microonde, condite olio limone sale e pepe
Alici marinate al microonde facile e veloce , ma le alici quando le ho comprate erano freschissime così le ho sbattute per 24 ore , se si mettono in congelatore almeno per 48 ore , sappiamo tutti che il pesce azzurro ha al suo interno un parassita chiamato Anisakis è solo con l’abbattimento o il congelamento diamo la possibilità di ucciderlo così da riguardarci la salute #dimmicosacucini
Alici al microonde, condite olio limone sale e pepe
Alici marinate al microonde facile e veloce , ma le alici quando le ho comprate erano freschissime così le ho sbattute per 24 ore , se si mettono in congelatore almeno per 48 ore , sappiamo tutti che il pesce azzurro ha al suo interno un parassita chiamato Anisakis è solo con l’abbattimento o il congelamento diamo la possibilità di ucciderlo così da riguardarci la salute #dimmicosacucini
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo col pulire le alici, dopo averle abbattute o congelate,
- 2
Prendere l’alice eliminare la testa
- 3
L’interiora e la spina
- 4
Maneggiando con cura, sciacquando sotto l’acqua
- 5
Sistemare nel piatto, affiancate tra loro, mettere nel microonde e cuocere per 2 min
- 6
A questo punto andiamo a condire col sale pepe, succo di limone filtrato
- 7
E infine l’olio lasciare macerate fino al pranzo, (io le metto un po’ in frigo)
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