Dalla ricetta di Megghi @megihsk, sono nati i miei burger di carote a cui ho aggiunto basilico e provola, accompagnati da una bella insalata, diventando per me piatto unico. Leggeri e gustosi.

Mi piace questa ricetta molto veloce, insieme a mia. Figlia pensavamo a un modo diverso per mangiare le carote

#polpette di #melanzane, sono #semplici e #leggere, ed utilizzereno una padella, et voilà!Una ricetta tutta da provare, soprattutto oggi #5ottobre che è il #MelanzanaDayUn ottimo modo per mangiare e far mangiare la verdura ai bambini o a chi non è molto amante delle verdure😜#ioscelgodicucinare#dispensadiottobre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Un piatto che ho adorato, semplice e gustosissimo! Gli ingredienti sono per i burger di carote, che io ho accompagnato con una fetta di prosciutto crudo di Parma DOP, fiocchi di latte senza lattosio e lattuga :)

Cosa non si fa per far mangiare le verdure ai bambini??!! 😅 Queste polpette sfiziose sono piaciute molto al mio piccolo: missione verdure compiuta! 💪🏻 #carote #asiago #polpette #dispensadimaggio

Tra una ricetta e l’altra avevo dimenticato la mia passione per le polpette 😀Oggi, nonostante ci sia il sole (almeno qui a Teramo), sono piovute polpette ... questa volta di CAROTE GIALLE 🤩Erano previste per la cena a lume di candela di sabato (a tema giallo) ... ma non ce l’ho fatta! E così ... eccole qui!

La frittata alle carote si aggiunge ai mille modi di cucinare le uova.Vero è che la frittata viene bene con ogni cosa…e da quando ho scoperto la cottura al forno che la rende più leggera e digeribile non posso fare a meno di sperimentare.E allora siccome avevo un po’ di carote di troppo mi sono detta…proviamo a farci una frittata.Risultato? Ottima, gustosa, dolce e colorata…un aspetto da non sottovalutare per farla mangiare anche ai bambini.Frittata alle carote

#nonsibuttavianiente ieri ho preparato il brodo vegetale e con le verdure avanzate, mi diverto a creare dei gustosi piatti...

#cucinareconmammaLuana #ricettafacile #pesto #carote

noifacciamotuttoincasa.wordpress.com/2019/10/25/carote-duchessa/Buongiorno a tutti!i contorni sono sempre una grande “sfida” in cucina, si finisce sempre per fare le solite verdure….anche noi, per tanto tempo, abbiamo avuto questo problema ….sicuramente perché pensavamo che il tempo impiegato per preparare il contorno fosse “tempo perso” e anche perché siamo sempre stati abituati a mangiare le verdure nello stesso modo…Ora i contorni non sono solo un accompagnamento ai piatti, spesso diventano il “completamento” della ricetta, andando a bilanciare i gusti, dando consistenze diverse e un tocco di colore… ed è proprio per questo che abbiamo iniziato a trovare contorni sempre diversi…Questa volta vi proponiamo delle carote, ma in una versione totalmente diversa. Vogliamo stupirvi con delle carote duchessa. Ci è venuta questa idea perché spesso prepariamo le patate duchessa (appena le faremo nuovamente vi daremo la nostra versione) e ragionando tra noi abbiamo deciso che dovevamo provare anche con le carote…in fondo il procedimento è uguale, cambia solo l’ingrediente principale…Quindi ci siamo attivati e abbiamo preparato questo contorno. Bastano pochi e semplici ingredienti, come carote, parmigiano, farina integrale e un paio di uova e spezie a piacere, che sono presenti in tutte le cucine, e neanche mezz’ora dopo…Ecco a voi le nostre Carote DuchessaAlle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa

Introdurre più verdura e ortaggi nell'alimentazione quotidiana non è difficile... se non si sa da dove iniziare è sufficiente inserire nelle normali ricette che prepariamo abitualmente una piccola porzione di verdure, magari in abbinamento a qualche spezia o erba aromatica: il risultato sarà sicuramente gradito e avrete un altro piatto da aggiungere al vostro ricettario di famiglia! 🤗 Io ho fatto proprio così con le mie polpette di ricotta, che il più delle volte cuocio nel sugo di pomodoro: questa variante è piaciuta così tanto che al termine della cena mi è stato chiesto "Non ce ne sono altre?" ❤️#dispensadifebbraio

#polpette di #radicchio con lo #speck croccante, sono #semplici , ed utilizzeremo una #padella, et voilà!Un ottimo modo per mangiare e far mangiare la verdura ai bambini o a chi non è molto amante delle verdure, basterà ricoprire le polpette con del #pangrattato😜Un buon sostituto delle solite polpette di carne😜#dispensadigiugno #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜