Spaghetti con vongole e cannolicchi in bianco 🐚😋😋

agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳
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Uno dei miei piatti preferiti, ma di solito ci metto anche i pomodorini, non perché li preferisco, ma solo perché avevo paura che in bianco non mi riuscissero bene, invece ce l'ho fatta! Ottimi!
#pasta
#dispensadisettembre
#vongole

Spaghetti con vongole e cannolicchi in bianco 🐚😋😋

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Uno dei miei piatti preferiti, ma di solito ci metto anche i pomodorini, non perché li preferisco, ma solo perché avevo paura che in bianco non mi riuscissero bene, invece ce l'ho fatta! Ottimi!
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Ingredienti

4 porzioni
  1. 380 grspaghetti
  2. 1/2 kgvongole o lupini
  3. 1manciata di cannolicchi
  4. 2 spicchid'aglio
  5. qbOlio evo
  6. Prezzemolo
  7. Sale solo nell'acqua di cottura della pasta

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prendi una padella capiente e versa abbondante olio (circa 2 cucchiai a persona), metti sul fuoco e inserisci l'aglio sbucciato e tagliato a pezzi. Appena l'aglio è appena imbiondito versaci le vongole e i cannolicchi precedentemente fatti spurgare in acqua e sale, aggiungi una bella manciata di prezzemolo sminuzzato.

  2. 2

    Metti il coperchio e lascia sul fuoco il tempo che i frutti siano tutti aperti, spegni, non salare.

  3. 3

    Cuoci la pasta, scola a metà cottura e versa nella padella, continua la cottura aggiungendo acqua di cottura, quando gli spaghetti avranno raggiunto la cottura desiderata può essere impiattata. Aggiungi tanto prezzemolo e buon appetito.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Agrodolce, come me, come la vita, come i miei piatti preferiti 🍯🍷Mi chiamo Nara, sposata, tre figli 🔝, adoro cucinare👩‍🍳, i miei familiari sono molto esigenti ma sono anche i miei più accaniti fans 😍... Se volete potete seguirmi anche su Instagram @bettercall_nara 😉... cucina & more...
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