Mi sono innamorata di questa focaccia di fatto in casa da benedetta ❤️ e morbidissima..

Il pan focaccia è una focaccia alta e sofficissima: una ricetta semplice e gustosa, da realizzare in poche mosse. Preparate il pan focaccia per una golosa merenda o un antipasto, farcendola con salumi e formaggio, o con delle verdure fresche. Ma potete anche mangiarla al posto del classico pane, durante il pranzo: infine, provatela a colazione, farcita con una marmellata fresca e dolce, e non ve ne pentirete.

Per un pranzo un po' diverso dal solito, ho preparato questa focaccia al grano saraceno farcita con uva biancaDopo la cottura ho completato con cacioricotta e pepe nero, ideale anche per un pasto veloce fuori casa, abbinata a della frutta secca o una semplice insalataGustosa, veloce e facilissima da preparare.Anche a voi piace questo abbinamento#dispensadisettembre#fruttadistagione#healty#sciscetta

Adoro la focaccia, ho provato a riprodurla con i colori della nostra bella Italia ❤️ #ilmiolibrolemiericette

La focaccia genovese è una specialità tipica della cucina ligure che viene gustata in qualsiasi ora del giorno. A me personalmente piace  fare anche colazione e inzupparla nel latte e caffè. È troppo buona! 😋 #focaccia #homemade #dispensadimarzo #cookpaditalia

Allora... Oggi è giovedì e il nostro panificio di fiducia il giovedì non sforna il pane semi integrale che a noi piace tanto... Quindi, stamattina, ho impastato questa focaccia con l'80% di idratazione.

Quando ho un po' di tempo libero mi piace impastare e infornare . Non c'è piacere più grande che sentire dentro casa il profumo del pane appena sfornato.... Quel profumo che mi porta nel passato ricordandomi tanti momenti belli passati nella casa di mia nonna e dei miei genitori, il pane fatto in casa e cotto nel forno a legna che non mancava mai specialmente nei giorni di festa!

La prima focaccia che ho cucinato è stata grazie ad una ricetta di Malindi Donvito ( bake off 5).Pian piano ho iniziato a sperimentare fino ad arrivare alla ricetta che vi propongo. Ottima come aperitivo (versione con umulsione) o anche come pane da pasto.

Può sembrare un procedimento lungo ,ma una volta capito come fare tra una pausa e l altra potete fare altri servizi.....ve ne innamorerete e come me 1 volta a settimana la farete ....i miei figli la portano anche a scuola

La focaccia a casa mia non deve mai mancare che sia per la colazione, per la merenda o per accompagnare l'aperitivo é indispensabile! È una focaccia morbida, alta ideale per essere farcita.

Una focaccia sofficissima dalla crosta croccante.. veramente un ottima alternativa al pane...#dispensadigennaio

Io amo la focaccia rustica, si può fare anche in versione vegana senza il tonno ma a me piace dippiu così. #dispensadimarzo