In una ciotola capiente inserite la panna, lo zucchero a velo e le bustine di panna fix, (per chi non lo sapesse sono delle bustine per mantenere montata la panna). Con una frusta elettrica montate la panna.

Dividete a metà la panna montata. Su una metà aggiungete la nutella e su una lo sciroppo di menta (io ho utilizzato il mio liquore fatto in casa, ma qualsisi altro liquore va bene). Mescolate fino al completo assorbimento.

Sbriciolate le spumiglie. Prendete uno stampo da torta rotondo apribile, diametro 28 cm. Create gli strati, alternando uno di meringhe, uno di panna alla menta e uno di panna alla nutella. Ad ogni strato aggiungete scaglie di cioccolato fondente. Continuate fino ad esaurimento degli ingredienti.

Mettete in congelatore per 24h.
Un consiglio, preparate sempre la torta il giorno prima.

Montate la panna con lo zucchero a velo e la bustina di panna fix. Potete lasciarla bianca o aggiungere un pò di sciroppo di menta per farla colorata.
Togliete la torta dallo stampo e trasferitela su un vassoio da dolci. Inserite la panna in una sac a poche, punta a stella e decorate a piacere. Disponete i cuori di cioccolato e poi riponete ancora in congelatore.

Lasciate in congelatore fino a mezz'ora prima di servire.