Spaghetti vongole, lupini e cannolicchi con polpa di pomodori 🍝

agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳
agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳 @naraincucina

Ancora un modo nuovo di preparare gli spaghetti con le vongole, molto gustoso e succoso🍅
#dispensadiottobre
#pasta
#vongole

Spaghetti vongole, lupini e cannolicchi con polpa di pomodori 🍝

4 stanno pensando di prepararla

Ancora un modo nuovo di preparare gli spaghetti con le vongole, molto gustoso e succoso🍅
#dispensadiottobre
#pasta
#vongole

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

4 porzioni
  1. 350 grspaghetti
  2. 200 grvongole
  3. 200 grlupini
  4. 1manciata di cannolicchi
  5. 6/7pomodori pelati
  6. 1 spicchiod'aglio
  7. 1peperoncino piccante
  8. qbOlio evo
  9. qbPrezzemolo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Metti i molluschi già spurgati in una capiente padella su fuoco vivace con coperchio, quando si saranno schiuse spegni.

  2. 2

    Metti abbondante olio in una padella, uno spicchio d'aglio e scalda su fuoco moderato, prendi i pomodori pelati, dividili in due e fai scorrere il liquido e i semi, metti quindi solo la polpa nella padella con l'aglio e fai cuocere per circa 15 minuti.

  3. 3

    Aggiungi i molluschi, in parte con i gusci e in parte sgusciati, aggiungi anche l'acqua delle vongole, aggiungi il peperoncino e il prezzemolo. In genere non occorre aggiunta di sale, meglio assaggiare.

  4. 4

    Cuoci gli spaghetti al dente e finisci la cottura nella padella. Impiatta decorando con una pioggia di prezzemolo sminuzzato.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳
il
Agrodolce, come me, come la vita, come i miei piatti preferiti 🍯🍷Mi chiamo Nara, sposata, tre figli 🔝, adoro cucinare👩‍🍳, i miei familiari sono molto esigenti ma sono anche i miei più accaniti fans 😍... Se volete potete seguirmi anche su Instagram @bettercall_nara 😉... cucina & more...
Leggi di più

Commenti

Ospite

Ricette simili