Tartufini al cocco 🥥
Un #dolce #velocissimo per una #merenda sana, o un #dessert leggero e sfizioso con questi #tartufini al #cocco, SOLI 2 INGREDIENTI😜
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Fatemi sapere che ne pensate 😜
Tartufini al cocco 🥥
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Istruzioni per cucinare
- 1
Prima di tutto mescoliamo la ricotta con lo zucchero, ed aggiungiamo la farina di cocco.
Mescoliamo fino ad ottenere un composto morbido ma allo stesso tempo compatto, da cui poter realizzare le noste palline di cocco.
- 2
Prepariamo le palline, possiamo aiutandoci con un cucchiaino:
- prendiamo una parte del composto,
- le rotoliamo nella farina di cocco, poi tra le mani;
- per poi ripassarle nuovamente nella farina di cocco,
- infine le disponiamo, man mano che le realizziamo in un piatto da portata.
Mettiamo i nostri tartufini di cocco a riposo:
- in frigo: per 1h, oppure
- in freezer: 15min.
Serviamo, et voilà!
Cooksnap
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