non la solita focaccia, unta e piena di buchi, bensì una focaccia dalla forma, se pur imperfetta, di una foglia.Mi ricorda molto una foglia d'autunno: brunastra, rustica, leggera, ariosa..Mi ricorda molto l'autunno che ho dentro. Mi sento anche io come una foglia autunnale, che sta cadendo sempre più..Un morso e passa tutto? Con cosa la accompagnamo?#ilmiolibrolemiericette

Una focaccia sofficissima dalla crosta croccante.. veramente un ottima alternativa al pane...#dispensadigennaio

Chi gradisce una bella fetta di focaccia calda? Eccovi la ricetta☺️☺️#dispensadigennaio

Dopo tante focacce pugliesi belle alte, ho deciso di cimentarmi in una ricetta tradizionale ligure della focaccia, bassa e bella unta come piace a mia figlia.Nonostante fosse il primo tentativo è venuta benissimo ed è stata divorata in poche ore! #focaccia #fugassa #focaccialigure #vegan

Nonostante io ami fare il pane in casa, mi è capitato un periodo in cui non ne avevo proprio voglia e così ho deciso di preparare preventivamente ben 3 chili di pane, in modo da stare tranquilla per almeno due settimane.Quello che vedete in foto è uno dei panoni che ho preparato, di preciso il più grande. Era talmente immenso (ben due chili!) che mi sembrava di avere tra le mani un neonato… e così ho deciso scherzosamente di dargli un nome. Date le dimensioni notevoli, ne ho scelto uno regale: Ferdinando!Se avete seguito la storia su Instagram, saprete che io e mia sorella ci siamo fatte parecchie risate… Anche perchè ho dato dei nomi anche agli altri due panini che ho preparato lo stesso giorno. Visto che sono stati preparati con farine diverse, presto pubblicherò anche le loro rispettive ricette.A voi lascio indicate delle dosi “tranquille”: io le ho moltiplicate per quattro volte, quindi avevo a che fare con un impasto bello tosto da maneggiare.

Questa è certamente una delle ricette che meriterebbe come titolo ‘le meraviglie che si possono fare con l’esubero’Sono focaccine tipo pancake per il modo di cuocerle. Semplici nella preparazione, morbidissime e profumatissime! Io le faccio salate, ma secondo me si potrebbe tranquillamente provare a farle dolci

Mi sono ispirata alla focaccia di Iloveccokingathome ed è venuta fuori una delizia saporita e profumata, proprio una ricetta da fare e rifare! Poi che bella che è!!!https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/11702175-focaccia-alla-zucca?ref=cooksnap_detail_pageA presto!#focaccia#zucca#autunno#focacciaallazucca#rosmarino#olivetaggiasche#calendariofebbraio

FOCACCIA CON WURSTEL E BRIE, e mozzarella grattugiata. Una focaccia con pochi ingredienti, ma, ricca di gusto! Buonissima! Da provare! #pizzaweekend

La Focaccia genovese, in dialetto “a fügassa”,è una golosa specialità lievitata salata tipica della cucina ligure: una focaccia piatta (massimo due centimetri) lucida d’olio, ricca di granelli di sale e i caratteristici buchi profondi in superficie! La particolarità della focaccia alla genovese, che la distingue dalla classica Focaccia , è che prima dell’ultima lievitazione, viene ricoperta con salamoia composta da abbondante acqua, sale e olio extravergine; emulsione che le dona un delizioso colore dorato e la rende particolarmente saporita, oltre che morbida. Semplicemente buonissima!