American burger

Cucina da fuorisede 👩🏻‍🍳
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Ingredienti

1 ora e 30 min
3 porzioni
  1. 3burger da 100 g
  2. 9 fettebacon
  3. 3 fetteformaggio cheddar
  4. qbCipolla caramellata
  5. qbPomodori
  6. qbSale
  7. Mezzo bicchiere di Aceto di vino bianco
  8. 2 cucchiaizucchero
  9. a piacereSalse
  10. 3panini per hamburger

Istruzioni per cucinare

1 ora e 30 min
  1. 1

    Tagliare la cipolla a fettine sottili. In una padella, mettere un filo d'olio e disporre le fettine coprendole con un coperchio. Salare e lasciare ammorbidire.

  2. 2

    Quando saranno leggermente morbide sfumare con l'aceto e aggiungere poi lo zucchero. Continuare a cucinare con coperchio a fuoco dolce. Se necessario aggiungere mezzo bicchiere di acqua e finire di cuocere fino a quando non saranno molto morbide.

  3. 3

    Su una griglia ardente, cuocere gli hamburger senza aggiungere spezie da entrambi i lati. A fine cottura disporli in un piatto e tenerli in caldo.

  4. 4

    Sulla griglia,posizionare le fettine di bacon e cuocere tutto da entrambi i lati.

  5. 5

    Tagliare i pomodori a fettine sottili. A piacere, riscaldare il pane per hamburger. Iniziare a farcirlo con salsa, hamburger, cheddar, cipolla, pomodoro, bacon e altra salsa. Gustare tiepido!!

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Infermiera, a volte cuoca, spesso pasticciona. Lontano da casa ha tutto un sapore diverso, quindi provo a rifarlo con le mie ricette
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