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Frittata al forno con prosciutto cotto
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Foto di Frittata al forno con prosciutto cotto

Frittata al forno con prosciutto cotto

La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
Valdagno

Mi piace molto utilizzare il forno. Mi permette di creare tante ricettine buone ma light. In famiglia amiamo molto le frittate ma alla sera cucinate con olio o burro sono difficili da digerire.
#regalodinatale

Mi piace molto utilizzare il forno. Mi permette di creare tante ricettine buone ma light. In famiglia amiamo molto le frittate ma alla sera cucinate con olio o burro sono difficili da digerire.
#regalodinatale

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Frittata al forno con prosciutto cotto

La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
Valdagno

Mi piace molto utilizzare il forno. Mi permette di creare tante ricettine buone ma light. In famiglia amiamo molto le frittate ma alla sera cucinate con olio o burro sono difficili da digerire.
#regalodinatale

Mi piace molto utilizzare il forno. Mi permette di creare tante ricettine buone ma light. In famiglia amiamo molto le frittate ma alla sera cucinate con olio o burro sono difficili da digerire.
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Ingredienti

20 minuti
3 persone
  • 6uova
  • 100 gprosciutto cotto
  • q.b.sale
  • q.b.pepe
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Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Rompete le uova in una ciotola. Aggiungete il sale, il pepe e sbattetele con una frusta a mano fino a quando non inizieranno a formarsi delle bollicine.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Frittata al forno con prosciutto cotto
    Foto del passaggio 1 della ricetta Frittata al forno con prosciutto cotto
  2. 2

    Rivestite la placca del forno con carta e stendete le uova sbattute

    Foto del passaggio 2 della ricetta Frittata al forno con prosciutto cotto
  3. 3

    Mettete il composto nel ripiano medio del forno a 170°C per 5-6 minuti.
    Sfornate e subito stendete il prosciutto cotto sopra la frittata.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Frittata al forno con prosciutto cotto
    Foto del passaggio 3 della ricetta Frittata al forno con prosciutto cotto
  4. 4

    Con l'aiuto della carta arrotolate la frittata su se stessa dal lato più lungo e infornate altri 5 minuti.
    Sfornate e tagliate in 3 parti uguali. Servire calda.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Frittata al forno con prosciutto cotto
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La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
il 06 novembre 2022 14:09
Valdagno
Ho sempre avuto un legame speciale con il cibo, anche quando non lo sapevo ancora. Quel piccolo sussurro dentro di me mi ha guidata a scoprire la mia vera passione: cucinare. Così ho deciso di approfondire le mie conoscenze conseguendo un diploma in ambito agrituristico, per unire tradizione e tecnica. Da questa passione è nato il mio sito HTTPS://LASTANZADEISAPORI.BLOGSPOT.COM , uno spazio dedicato a chi ama la cucina semplice e autentica, fatta di ingredienti genuini e ricette di casa, proprio come quelle della mia adorata nonna. Qui condivido con voi i sapori di una volta, raccontando storie e tradizioni che rendono ogni piatto un piccolo viaggio nel tempo 🥰.
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Frittata Prosciutto Cotto

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