Lenticchie 🍛
#lenticchie un #piatto #unico buono #tiepido, tutto da provare! Una #ricetta semplice, e #veloce sia per chi ha poco tempo a disposizione, sia per essere preparato la sera prima. 😍
#regalodinatale
#dispensadidicembre #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate! 😜
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo un trito di carote e cipolla (purtroppo non avevo il sedano).
Mettiamo l’olio a soffriggere.
- 2
In una ciotola sciacquiamo le lenticchie secche.
- 3
In un pentolino (a parte) scaldiamo l’acqua e mantieniamola calda perché dovremo aggiungerla, le lenticchie assorbono parecchia acqua.
- 4
Mettiamo le lenticchie e aggiungiamo l’acqua calda, devono essere coperte bene.
- 5
Cuociamo per circa 30-40 min, poi le assaggiamo per sentire la consistenza e aggiustare di sale e pepe.
Consiglio, aggiungiamo il sale solo alla fine!
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