Cocktail mimosa

La ricetta di questo cocktail è molto semplice e gli ingredienti utili alla preparazione sono 2. Per farlo avremo bisogno solo di succo di arancia, champagne o spumante secco, e scorzetta di agrumi per guarnire.
Per il cocktail Mimosa, versa nel flûte una parte di succo di agrumi (di solito arancia o pompelmo) e a seguire una parte di vino frizzante.
#cocktailmimosa
#cucinaintelligente
#8marzo
#calendariomarzo
#fattierifattiamodomio
Cocktail mimosa
La ricetta di questo cocktail è molto semplice e gli ingredienti utili alla preparazione sono 2. Per farlo avremo bisogno solo di succo di arancia, champagne o spumante secco, e scorzetta di agrumi per guarnire.
Per il cocktail Mimosa, versa nel flûte una parte di succo di agrumi (di solito arancia o pompelmo) e a seguire una parte di vino frizzante.
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Istruzioni per cucinare
- 1
Spremere il succo d'arancia. Filtrare.
- 2
Versiamo il succo d'arancia (io non l'ho filtrato, adoro la polpa d'arancia nelle bollicine) in un flute e poi aggiungiamo lo champagne, avendo cura di non farlo troppo velocemente per mantenere intatte le bollicine.
- 3
Mescoliamo il tutto con un cucchiaio da cocktail.
Tagliamo la scorza di un'arancia a ricciolo e appoggiamola sul bordo del nostro flute.
Poi aggiungere la scorzetta di arancia sul bordo del bicchiere (oppure una fetta di arancia). - 4
✅ La sua variante
Per il Buck's Fizz, versa in un flûte prima due parti di spremuta d'arancia (10 cl) e poi una parte di champagne (5 cl).
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