Hamburger vegetariano con spinaci

Name: Hamburger vegetariano con spinaci
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 gr spinaci (peso già cotto); 60 gr pane in cassetta; 100 gr formaggio spalmabile; 1 uovo; 1 pizzico sale fino; 1 pizzico pepe nero macinato; 1 cucchiaio parmigiano grattugiato; pangrattato q.b.per l'impanatura

Anna Di Meo @LacucinadiAnna75

Perfetto in questo periodo che si prediligono cibi leggeri#atuttoburger #spinaci #verdura #cucinoconbimby #ricettebimby

Hamburger vegetariano con spinaci

Anna Di Meo @LacucinadiAnna75

Perfetto in questo periodo che si prediligono cibi leggeri#atuttoburger #spinaci #verdura #cucinoconbimby #ricettebimby

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Ingredienti

4 porzioni

350 grspinaci (peso già cotto)
60 grpane in cassetta
100 grformaggio spalmabile
1uovo
1 pizzicosale fino
1 pizzicopepe nero macinato
1 cucchiaioparmigiano grattugiato
pangrattato q.b.per l'impanatura

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Istruzioni per cucinare

1

Per prima cosa lessare gli spinaci, strizzarli dall'acqua in eccesso e farli raffreddare completamente. CONSIGLIO DI FARLO IL GIORNO PRIMA.
2

Inserire gli spinaci nel boccale insieme a tutti gli altri ingredienti e amalgamare per 20 sec Vel 5.
3

Formare gli hamburger con le mani o utilizzare l'apposito stampo.
4

Spolverizzare con il pangrattato.
5

Adagiarli in una teglia da forno rivestita con carta forno e spolverizzata con il pangrattato.
6

Irrorare con un filo d'olio extravergine di oliva e cuocere in forno preriscaldato statico a 180°per 25/30 minuti.
7

Far raffreddare per qualche minuto e poi servire.