Polpette e crema di cipolle

Amo le polpette e se accompagnate da una crema di cipolle sono davvero strepitose
Potete mangiarle a tavola come secondo piatto o in un burger per un picnic
#atuttoburger
Polpette e crema di cipolle
Amo le polpette e se accompagnate da una crema di cipolle sono davvero strepitose
Potete mangiarle a tavola come secondo piatto o in un burger per un picnic
#atuttoburger
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare e affettare le cipolle finemente
In una pentola media mettere il burro e le cipolle le olive snocciolate e i pomodori mescolare con un cucchiaio di legno a fuoco medio basso, dopo aggiungere il latte e lasciare cuocere con coperchio finché le cipolle si saranno ammordite e si sarà assorbito un po' di latte, aggiungere pepe e sale
A questo punto spegnere il fuoco e frullare con un mini pix - 2
Nel frattempo preparate le polpette mescolando tutti gli ingredienti e friggete le polpette in olio caldo di arachidi
Servire le polpette con la crema di cipolle
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