Pancake light

Valentina Gilli
Valentina Gilli @ValeGilli

Per una colazione golosa ma light durante la mia gravidanza

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Ingredienti

20 minuti
2 persone
  1. 133 gfarina a piacere
  2. 200g latte scremato
  3. 8g lievito per dolci
  4. 1uovo
  5. 25 gdolcificante naturale
  6. Marmellata light

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Sbatti un uovo con il latte

  2. 2

    Aggiungi lievito, dolcificante e farina

  3. 3

    Sbatti finché spariscono tutti i grumi

  4. 4

    Versa in una padella calda unta con un filo di olio di oliva, ¼ del composto

  5. 5

    Cuoci su entrambi i lati, aggiungi un velo di marmellata e servi

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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