Mi piace molto come formato di pasta, le farfalle, queste sono rigate e si adattano a tante ricette.Oggi preparo questa con la zucca, assicuro è da provare anche perché è veloce da fare 😊

Ciao a tutti.. anche se non fa più molto caldo noi siamo assidui consumatori di pasta fredda.. facile e veloce (oltre che light) da preparare e soprattutto comoda, possiamo prepararla la mattina e non pensarci più.. il pranzo (o cena) é servito.. questa pasta fredda ha comunque il sapore un po invernale per la presenza del crauto rpaààA ovviamente spazio alla fantasia per condire questa pasta.. io vi lascio la mia idea di pasta fredda settembrina 😊😊😊😊😊!#pastafredda#ricetteamodomio#pinolitostati#light#adietacongusto

Con il caldo di questa stagione, la voglia di piatti freschi e veloci è sempre più forte... Queste farfalle sono più veloci a farsi che a dirsi😋

In questi giorni più che mai immersi negli europei si da il via alla fantasia del nostro tricolore. Così ho preparato queste farfalle fredde con pesto, mozzarella e pomodorini.#italia #tricolore #europei2021 #forzaazzurri

Quanto mi piacciono i piatti veloci, specialmente i primi.Ci sono delle volte che vado di corsa, ho solo il tempo di preparare un piatto di pasta al volo, oppure quando sono sola che non ho voglia di fare manicaretti, le occasioni per preparare un buon primo piatto in pochi minuti sono tantissime. I piatti semplici e veloci, spesso, sono quelli che danno più soddisfazioni, come queste squisite farfalle condite con la polvere di pomodoro, pronte in 15 minuti. Una ricetta sfiziosa, molto saporita, con un buon profumo di pomodoro e basilico, realizzata con un ingrediente povero, di riciclo.

Quando arriva l’estate preparo spessissimo le farfalle integrali tonno e zucchine. La prima volta che mi consigliarono quest’abbinamento restai perplessa ma poi, una volta provato, è diventato uno dei condimenti che preferisco per la pasta fredda. Per questa ricetta ho scelto la pasta integrale ma potete utilizzare la pasta che più preferite. Vi consiglio però di provarla almeno una volta con la pasta integrale che ha notevoli benefici per il nostro organismo, aumenta il senso di sazietà e, avendo un indice glicemico basso, evita picchi di insulina e consente un minor accumulo di grassi.Le farfalle integrali tonno e zucchine sono super veloci e sono perfette da portare in spiaggia.#giocoestate#primi#zucchine#ingredientidistagione#pastafredda

La pasta fredda è un classico dell’estate,ne esistono tantissime varianti per prepararla. Io oggi ho preparato una variante della classica pasta fredda con i pomodorini che è tra i primi piatti estivi più semplici da preparare,ed è un primo piatto leggero e fresco. Per dare una marcia in più nel gusto ,preparo i pomodorini tagliati un paio d'ore prima di cuocere la pasta e li metto ad insaporire con basilico, sale ,pepe e olio così nel frattempo rilasciano anche un po' del loro sughetto. Aggiungo anche dell'aglio che gli da una nota in più, poi naturalmente lo elimino al momento di aggiungere la pasta ,ma conferisce un gusto più intenso. Al posto della classica mozzarella aggiungo delle scaglie di parmigiano e devo dire che ci stanno benissimo.....non vi resta che provarla anche voi e spero che questa variante possa piacervi 😊#calendarioluglio

Continua il caldo e la voglia di cibi freschi, oggi vi propongo questa insalata di pasta fredda

C’è chi non riesce a rinunciare al primo piatto neanche quando fa caldo. La pasta fredda soddisfa questa esigenza anche nelle giornate più torride. Io la preparo con tante verdure di stagione e basilico profumato!Faccio cuocere le verdure in modo da lasciarle intatte nel sapore e nel colore, perché mi piace che ogni ingredienti mantenga la sua identità nel piatto.#piattifreddi #fotoricetta

Prima ricetta di luglio #posterestate Una pasta fredda con un tocco Asiatico grazie al gomasio all'alga Nori...una ricetta semplice con pochi ingredienti 😋.

Che la prepariate per la pausa pranzo in ufficio, per un pranzo veloce a casa o sotto all'ombrellone, la pasta fredda è sempre un'idea fresca e veloce che accontenta tutti! Vi propongo la mia ricetta...#barattoloestate

Non me ne voglia nessuno ma quando vedo quei condimenti pronti, per pasta o riso, rabbrividisco.Per non parlare del fatto che non riesco proprio a farmi piacere quell’aspetto un po’ anemico e slegato che spesso ha la pasta fredda.Per me la pasta fredda deve essere condita con prodotti freschi e avere un aspetto cremoso e invitante esattamente come un primo caldo.