Scaloppine alla salvia e zenzero
Roberta Guidetti @roberta_61
Ricetta velocissima, semplice e gustosa.
#calendarioluglio
Scaloppine alla salvia e zenzero
Ricetta velocissima, semplice e gustosa.
#calendarioluglio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pelare lo zenzero e tagliare a pezzi.
- 2
Frullare la salvia con lo zenzero e un poco di latte.
- 3
In un piatto mescolare la farina con poco sale e passare le fettine di carne.
- 4
In una padella capiente versare abbondante olio evo.
- 5
Quando è caldo scottare velocemente le bistecche poi togliere dal fuoco.
- 6
Nella stessa padella di cottura versare il composto di salvia, unire il restante latte e rimettere le bistecche.
Finire di cuocere.
- 7
Servire le bistecche nappate con il loro sughetto.
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