Metti a lessare la pasta in abbondante acqua leggermente salata. Nel frattempo, taglia a filetti il peperone, a spicchietti i pomodorini e a cubetti la zucchina. Poi metti le verdure in una terrina. Unisci il tonno, l’olio e il succo di limone e mescola delicatamente.

Quando la pasta è cotta scolala e mettila nella terrina con le verdure. Unisci la salvia e il quark, mescola ancora e servi in tavola.