Biscotti alle mele con avena e cocco #vegan
Facilissimi da preparare, perfetti per una colazione golosa e sana.
Biscotti alle mele con avena e cocco #vegan
Facilissimi da preparare, perfetti per una colazione golosa e sana.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mescolate gli ingredienti secchi: la farina, lo zucchero e il lievito. Unite gli ingredienti liquidi e quindi mescolate bene con una frusta. Aggiungete la scorza del limone e lavate e tagliate le mele a cubetti.
Unitele all'impasto e continuate a mescolare.
Aggiungete i fiocchi di avena e il cocco.
- 2
Preparate una teglia foderata con carta forno e con l'aiuto di una pallinatrice per il gelato o con un cucchiaio, disponete delle palline di impasto.
- 3
Accendete il forno a 180°, attendete 10 minuti che si riscaldi e poi infornate i vostri biscotti per 20 minuti, fino alla doratura dei bordi.
Una volta cotti lasciateli riposare e se volete gustarli al meglio, scaldateli pochi secondi nel microonde.
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