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Barrette proteiche
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Foto di Barrette proteiche

Barrette proteiche

Nunzia Marzocco
Nunzia Marzocco @Nunziamarzocco68

La merenda pomeridiana preferita da mio figlio.... essendo uno sportivo e seguendo un regime alimentare personalizzato in cui sono incluse le barrette e poiché quelle confezionate costano un po' tanto 😅 ho trovato sul web questa ricetta facile , veloce e buone tra i vari ingredienti figura anche il latte , ingrediente scelto per la ricetta di questa settimana.
#grembiuledoro23

La merenda pomeridiana preferita da mio figlio.... essendo uno sportivo e seguendo un regime alimentare personalizzato in cui sono incluse le barrette e poiché quelle confezionate costano un po' tanto 😅 ho trovato sul web questa ricetta facile , veloce e buone tra i vari ingredienti figura anche il latte , ingrediente scelto per la ricetta di questa settimana.
#grembiuledoro23

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Barrette proteiche

Nunzia Marzocco
Nunzia Marzocco @Nunziamarzocco68

La merenda pomeridiana preferita da mio figlio.... essendo uno sportivo e seguendo un regime alimentare personalizzato in cui sono incluse le barrette e poiché quelle confezionate costano un po' tanto 😅 ho trovato sul web questa ricetta facile , veloce e buone tra i vari ingredienti figura anche il latte , ingrediente scelto per la ricetta di questa settimana.
#grembiuledoro23

La merenda pomeridiana preferita da mio figlio.... essendo uno sportivo e seguendo un regime alimentare personalizzato in cui sono incluse le barrette e poiché quelle confezionate costano un po' tanto 😅 ho trovato sul web questa ricetta facile , veloce e buone tra i vari ingredienti figura anche il latte , ingrediente scelto per la ricetta di questa settimana.
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Ingredienti

45 minuti
20 pezzi
  • 80 grfarina o fiocchi di avena
  • 150 gralbume
  • 40 grcacao amaro
  • 50 grsciroppo dagave
  • 30 grburro di arachidi
  • 200 grproteine in polvere
  • Scorza grattugiata di 2arance o di 1 limone
  • qbCannella
  • qbLatte
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Istruzioni per cucinare

45 minuti
  1. 1

    Prepariamo gli ingredienti

    Foto del passaggio 1 della ricetta Barrette proteiche
  2. 2

    In una ciotola versare la farina di avena,io avevo i fiocchi e li ho frullati nel tritatutto,unire tutti gli ingredienti in polvere e mescolare, aggiungere il burro di arachidi,lo sciroppo dagave e l'albume.
    Mescolare.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Barrette proteiche
  3. 3

    Dopodiché aggiungere la buccia grattugiata del limone o delle arance,in ultimo versare un po alla volta il latte, mescolando sempre sino a raggiungere un impasto consistente

    Foto del passaggio 3 della ricetta Barrette proteiche
    Foto del passaggio 3 della ricetta Barrette proteiche
    Foto del passaggio 3 della ricetta Barrette proteiche
  4. 4

    Adagiare un foglio di carta forno su una leccarda,e stendere l'impasto sino a raggiungere lo spessore di 1cm.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Barrette proteiche
  5. 5

    Cuocere in forno preriscaldato per 15/20 minuti a 170 gradi facendo la prova stecchino dovranno risultare morbide.
    Spegnere lasciare raffreddare e tagliare le barrette

    Foto del passaggio 5 della ricetta Barrette proteiche
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Nunzia Marzocco
Nunzia Marzocco @Nunziamarzocco68
il 25 novembre 2023 22:28
Sono una mamma che si occupa della sua famiglia, la mia è una cucina semplice ma ugualmente apprezzata da chi si siede alla mia tavola.
Leggi di più

Commenti (3)

M Bu
M Bu @cook_114963447
16 dicembre 2025 13:15
al posto del burro di arachidi cosa posso mettere?
Ospite
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Parole chiave

Barretta Proteico

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