Dopo le feste è il momento giusto per pensare ad una dieta disintossicante… un periodo detox dopo tante squisitezze è una buona idea😅Il finocchio ä, il sedano, limone e zenzero sono buoni alleati contro le tossine nonché ortaggi ipocalorici ricchi di sali minerali e vitamine… perché non metterli in un risotto semplice, sano e leggero!#leggerocongusto

#dispensadimarzoQuesto piatto vi conquisterà.....Semplice,veloce e gustosissimo...ha gradito anche il cucciolo umano di casa.

Il risotto con salmone affumicato e finocchio è un primo piatto a base di pesce, raffinato e particolare al tempo stesso. Ideale nei giorni di festa o in occasioni particolari. Un piatto veramente appetitoso! Vi consiglio di provarlo.

Personalmente amo molto il riso integrale, lo preferisco a tutti gli altri, infatti lo utilizzo anche per fare i risotti😋Questo risotto è primo piatto semplice e soprattutto goloso grazie alla sapidità del capocollo.#menusettimanale #iocucinosostenibile #cooksnap

In questo risotto la delicatezza del finocchio viene esaltato dal sapore più deciso del salmone affumicato creando un'armonia di sapori , per dare un taglio alle calorie ho stufato il finocchio e la cipolla con il brodo vegetale,e per la mantecatura ho usato pochissimo olio evo al posto del burro.#calendariogennaio#leggerocongusto

Un piatto gustoso e apprezzato da tutti ❤Ho una particolare predilezione per i risotti.Consigliato da provare e bastano pochi ingradienti.#ricetteatempo

Questo piatto piace molto alla mia famiglia e lo voglio proporre anche a voi per farvi sentire come a casa mia. Spero che vi piaccia. Anche se per i ridotti è più consigliato un riso carnaroli o Roma, io ho usato un riso parboilrd non usato di solito per i risotti, ma che mi ha fatto ottenere un piatto saporito mantenendo la cottura e anche una discreta cremosita'. Buon appetito😊

I risotti non possono mancare sulla tavola degli italiani !!questo agli asparagi è delicato nel sapore e morbido nella consistenza .. un vero must della cucina primaverile... un risotto semplice ma molto raffinato ideale nelle grandi occasioni o in semplici cene a due..

Tra i tanti risotti, rappresenta una proposta di sicuro successo. I profumi del salmone e del caviale si legano alla cremosità della panna dando origine a un piatto gustoso e raffinato.

Faccio una premessa: Amo tutti i risotti,ma questo allo zafferano rimane sempre e solo il mio unico grande amore.La foto parla da sè.Non riesco a trovare parole per descrivere la bontà di questo piatto, l’unica cosa che vi consiglio se non mi credete è di provarlo pure voi e credetemi che ve ne innamorerete 💛RISOTTO ZAFFERANO E PARMIGIANOprocedimento:semplice, light e nutriente.#cooking #healthyfood #eat #food #risotto

Il più classico dei risotti,intramontabile,un piatto tipico autunnale ma, visto che mi hanno regalato dei funghi,subito scatta la voglia di cucinarli. Ottimo anche nelle grandi occasioni!!#fotoricetta

Questo risotto è l’ideale per la cena della vigilia di Natale, ha un gusto saporito ma delicato. Il sapore intenso del pesce spada, si sposa benissimo con la nota dolce dell’arancia e dei semi di finocchio.