Bruschette sfiziose con cipolle caramellate
Davvero facili e veloci da preparare, queste golosissime #bruschette sono ideali da gustare anche in piedi ad un buffet. Potete abbinarle a delle cipolle caramellate come ho fatto io, o a della verdura saltata in padella.
Bruschette sfiziose con cipolle caramellate
Davvero facili e veloci da preparare, queste golosissime #bruschette sono ideali da gustare anche in piedi ad un buffet. Potete abbinarle a delle cipolle caramellate come ho fatto io, o a della verdura saltata in padella.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Rimuovere il budello dalle salsicce e raccogliere la carne in una ciotola. Aggiungere lo stracchino ben sgocciolato, i semi di finocchio e amalgamare il tutto con l’aiuto di una forchetta.
- 2
Disporre un generoso strato di farcitura sulle fette di pane e disporre le bruschette così ottenute su di una teglia coperta con carta forno.
Cuocere a 200 ° ventilato per circa 15 minuti o fino a doratura. Servirle calde.
- 3
Nel frattempo pulire e tagliare le cipolle a metà e poi a fette non troppo sottili. Farle appassire in una padella con un po' d'olio, poi aggiungere lo zucchero di canna.
- 4
Mescolare e lasciare caramellare per 5 min a fuoco medio. Aggiustare di sale e infine aggiungere l'aceto balsamico. Far evaporare a fiamma vivace poi abbassare e continuare la cottura con coperchio per altri 20 min. Se necessario aggiungere un po'd'acqua.
Ricette simili
Delicious Bruschetta with Caramelized Onions Altre ricette consigliate
Commenti (2)