Tenerina "torta Taclenta"

La torta tenerina detta anche torta degli innamorati è un dolce goloso che si scioglie in bocca... croccante fuori tenera dentro. La torta tipica dell'Emilia Romagna, la sua città natale sarebbe Ferrara. L'ingrediente principale è il cioccolato... Taclenta detta così perché il suo cuore si presenta appiccicoso , dalla consistenza umida e morbida. Torta degli innamorati perché nasce in onore di Elena del Montenegro, regina d'Italia dal cuore tenero , e torta simbolo del grande amore fra Elena e Vittorio Emanuele III #CALENDARIOLUGLIO24
Tenerina "torta Taclenta"
La torta tenerina detta anche torta degli innamorati è un dolce goloso che si scioglie in bocca... croccante fuori tenera dentro. La torta tipica dell'Emilia Romagna, la sua città natale sarebbe Ferrara. L'ingrediente principale è il cioccolato... Taclenta detta così perché il suo cuore si presenta appiccicoso , dalla consistenza umida e morbida. Torta degli innamorati perché nasce in onore di Elena del Montenegro, regina d'Italia dal cuore tenero , e torta simbolo del grande amore fra Elena e Vittorio Emanuele III #CALENDARIOLUGLIO24
Istruzioni per cucinare
- 1
Tritate e sciogliere il cioccolato a bagno maria o nel microonde, aggiungere il burro morbido a pezzetti e lo zucchero, mescolate bene, unite le uova uno alla volta
- 2
Aggiungere il pizzico di sale e la farina setacciata. Amalgamate bene, versate in uno stampo di 22 cm imburrato precedentemente o ricoperto con carta da forno. Infornate a 180° per 35'. Sfornate e lasciate raffreddare completamente prima di servire.
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