Polpette di tonno e ricotta al forno
Ho provato questa ricetta una sera a cena ed è piaciuta a tutti, tanto che ogni paio di settimane si ripropone a cena! Le dosi sono molto indicative perchè ogni volta che le faccio mi faccio guidare dalla consistenza dell'impasto che dipende un po' dal tipo di ingredienti che si usano e dalle preferenze personali. Ogni volta che le faccio non sono mai uguali alla volta precedente ma è proprio questo il bello!
Polpette di tonno e ricotta al forno
Ho provato questa ricetta una sera a cena ed è piaciuta a tutti, tanto che ogni paio di settimane si ripropone a cena! Le dosi sono molto indicative perchè ogni volta che le faccio mi faccio guidare dalla consistenza dell'impasto che dipende un po' dal tipo di ingredienti che si usano e dalle preferenze personali. Ogni volta che le faccio non sono mai uguali alla volta precedente ma è proprio questo il bello!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mescolare il tonno e la ricotta. Poi aggiungere gli altri ingredienti cercando di regolare la consistenza e il sapore dell'impasto a seconda delle proprie preferenze. Comunque l'impasto dovrà essere abbastanza consistente da permettere di formare delle la palline.
- 2
Con un cucchiaio prendere dell'impasto da modellare con le mani a forma di polpetta. Passare la pallina formata nel pan grattato e poi appoggiare su una teglia da forno foderata con della carta forno.
- 3
Quando tutto l'impasto sarà terminato, passare un filo d'olio sulle polpette e poi infornare tutto a 200/250 °C per venti minuti.
- 4
Togliere dal forno e servire con qualche buona salsina!
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti