Ghiaccioli di melone alla menta
Con questo caldo perché non mangiare un bel dolce freddo fatto in casa?
Con melone fresco, succo di limone, uno sciroppo preparato con acqua, zucchero di canna e menta fresca
Il tutto frullato insieme, versato nello stampo per ghiaccioli e lasciato riposare nel congelatore per almeno sei ore
Perfetto per una merenda fresca e leggera
Ghiaccioli di melone alla menta
Con questo caldo perché non mangiare un bel dolce freddo fatto in casa?
Con melone fresco, succo di limone, uno sciroppo preparato con acqua, zucchero di canna e menta fresca
Il tutto frullato insieme, versato nello stampo per ghiaccioli e lasciato riposare nel congelatore per almeno sei ore
Perfetto per una merenda fresca e leggera
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare e pesare la polpa di melone, spremere il succo di mezzo limone
- 2
Sciroppo
Scaldare l'acqua senza portare a bollore, giusto il tempo di sciogliere lo zucchero
Aggiungere 3/4 foglie di menta e lasciare raffreddare
La menta non va cotta altrimenti resta amara
- 3
Versare lo sciroppo sul melone
- 4
Eliminare le foglie di menta e frullare con il frullatore ad immersione
- 5
Versare nello stampo per ghiaccioli
E lasciare nel congelatore per almeno sei ore
- 6
Bagnare per pochi secondi il fondo degli stampi per tirarli fuori
- 7
E gustare
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