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Scaloppine con i funghi
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Foto di Scaloppine con i funghi

Scaloppine con i funghi

barbara spanedda
barbara spanedda @barbaraspanedda74

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Scaloppine con i funghi

barbara spanedda
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Ingredienti

40 minuti
2 persone
  • 250 gfunghi secchi
  • 4 fettinevitello
  • 1 scalogno
  • Prezzemolo
  • Olio
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Istruzioni per cucinare

40 minuti
  1. 1

    Ho messo nell'acqua i funghi secchi, e li ho lasciati due ore. Li ho scolati e risciacquati.

  2. 2

    Ho messo l'olio in una padella e ho fatto cucinare le fettine di vitello. Poi le ho tolte dalla padella.

  3. 3

    Ho tagliato scalogno e prezzemolo, ho aggiunto l'olio e ho fatto cucinare i funghi.

  4. 4

    Ho messo nella stessa padella i funghi e le fettine e ho fatto scaldare tutto insieme.

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barbara spanedda
barbara spanedda @barbaraspanedda74
il 25 settembre 2024 10:24

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Scaloppine Fungo

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