#250 Bicchierini di crema pasticcera, more e mirtilli
I bicchierini di crema pasticcera, more e mirtilli sono un dessert elegante e goloso. La crema pasticcera, cremosa e leggera, viene arricchita dai frutti di bosco come le more e i mirtilli, che aggiungono un tocco di dolcezza e freschezza al dessert. La combinazione di sapori e texture rende questo dessert perfetto per una cena romantica o un'occasione speciale.
I bicchierini vengono serviti in piccoli contenitori di vetro, che mostrano la bellezza dei vari strati di crema pasticcera e frutti di bosco, creando un'esperienza gustativa e visiva unica e memorabile.
#lastanzadeisapori
#CUCINACONAMORE
#ricettafacile #ricettaveloce #dolce #merenda #colazione #sanvalentino #cremapasticcera #more #mirtilli #amaretti #cookpad
#250 Bicchierini di crema pasticcera, more e mirtilli
I bicchierini di crema pasticcera, more e mirtilli sono un dessert elegante e goloso. La crema pasticcera, cremosa e leggera, viene arricchita dai frutti di bosco come le more e i mirtilli, che aggiungono un tocco di dolcezza e freschezza al dessert. La combinazione di sapori e texture rende questo dessert perfetto per una cena romantica o un'occasione speciale.
I bicchierini vengono serviti in piccoli contenitori di vetro, che mostrano la bellezza dei vari strati di crema pasticcera e frutti di bosco, creando un'esperienza gustativa e visiva unica e memorabile.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In un pentolino versate il latte e fate sciogliere la bustina di vanillina, quindi accendete il fuoco basso e fate sobbollire per 5 minuti.
- 2
In una ciotola mettete i tuorli e 100 gr di zucchero. Con uno sbattitore lavorateli fino a creare una crema chiara.
- 3
Versate la farina setacciata nel composto di uova e zucchero. Mescolate, quindi aggiungete a filo il latte caldo continuando a mescolare.
- 4
Versate il composto nuovamente nella pentola. Accendete il fuoco e fate cuocere per circa 5 minuti fino a quando si sarà addensato.
- 5
Versate in una ciotolina, coprite con pellicola a contatto e lasciate raffreddare completamente.
- 6
In una padella versate le more, i mirtilli e i rimanenti 35 gr di zucchero. Accendete il fuoco e fate cuocere per 5-6 minuti o fino a quando non si sarà creata una salsa. Quindi lasciate raffreddare.
- 7
Prendete i bicchieri e sul fondo create un primo strato di frutta. Inserite la crema pasticcera in una tasca per pasticcere e suddividetela fra i bicchieri, quindi aggiungete la restante frutta con la salsa. Sbriciolate gli amaretti sopra il secondo strato di frutta e spolverizzate con zucchero a velo.
- 8
Se volete preparare un dessert velocissimo, provate la COPPA DI FRAGOLE E CREMA PASTICCERA 🍓
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