#602 Uova in purgatorio 🍳🍅🌿
Istruzioni per cucinare
- 1
Soffriggi l'aglio leggermente schiacciato in un paio di cucchiai di olio evo in una padella capiente.
- 2
Aggiungi la passata di pomodoro, un paio di cucchiai d'acqua, il concentrato, il peperoncino piccante spezzettato, un po' di origano, sale e pepe qb.
- 3
Cuoci il sugo per 10 minuti poi versa delicatamente le uova cercando di non romperle, metti il coperchio e cuoci per circa 7/8 minuti o finché l'albume non sarà cotto.
- 4
A cottura ultimata aggiungi una manciata di prezzemolo sminuzzato.
Cooksnap
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Agrodolce, come me, come la vita, come i miei piatti preferiti 🍯🍷Mi chiamo Nara, sposata, tre figli 🔝, adoro cucinare👩🍳, i miei familiari sono molto esigenti ma sono anche i miei più accaniti fans 😍... Se volete potete seguirmi anche su Instagram @bettercall_nara 😉... cucina & more...
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