271 🥛Mousse di fragole light 🍓
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
Un dessert fresco e leggero, fatto con pochi ingredienti semplici. Perfetto per una pausa dolce senza sensi di colpa!
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271 🥛Mousse di fragole light 🍓
Un dessert fresco e leggero, fatto con pochi ingredienti semplici. Perfetto per una pausa dolce senza sensi di colpa!
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Istruzioni per cucinare
- 1
Ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti.
- 2
Frulla le fragole con il succo di limone e metà dello zucchero a velo fino a ottenere una purea liscia.
- 3
Mescola lo yogurt greco con il resto dello zucchero a velo
- 4
Scalda leggermente la purea di fragole e sciogli dentro la gelatina strizzata.
- 5
Unisci la purea con la gelatina sciolta allo yogurt greco
- 6
Versa la mousse in coppette e lascia riposare in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire.
- 7
Servi la mousse con delle fettine di fragole e se lo desideri una spolverata di zucchero a velo 😋
- 8
Se vi piacciono le fragole provate le MINI CAKES AL LIMONE CON CONFETTURA DI FRAGOLE cotte in friggitrice ad aria 🌷
Cooksnap
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Ho sempre avuto un legame speciale con il cibo, anche quando non lo sapevo ancora. Quel piccolo sussurro dentro di me mi ha guidata a scoprire la mia vera passione: cucinare. Così ho deciso di approfondire le mie conoscenze conseguendo un diploma in ambito agrituristico, per unire tradizione e tecnica. Da questa passione è nata anche la mia pagina Facebook, “La Stanza dei Sapori”, uno spazio dedicato a chi ama la cucina semplice e autentica, fatta di ingredienti genuini e ricette di casa, proprio come quelle della mia adorata nonna. Qui condivido con voi i sapori di una volta, raccontando storie e tradizioni che rendono ogni piatto un piccolo viaggio nel tempo 🥰.
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