Bavette allo scoglio busara style semplificate

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Ovviamente l’ideale è utilizzare solo frutti di mare e pesce fresco ma questa pasta è gradevolissima e molto veloce
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Istruzioni per cucinare
- 1
Marinare i gamberi nel succo di limone ancora congelati soffriggere l’aglio e il peperoncino poi aggiungere i datterino
- 2
Aggiungere il polpo a pezzetti (il polpo surgelato deve essere già cotto)
- 3
Cuocere alcuni minuti poi aggiungere cozze e vongole ancora congelate e poi la paprika sfumare con il vino
- 4
Quando il sugo è cotto mettere da parte e cuocere le bavette aggiungere il concentrato di pomodoro
- 5
A 2 minuti dalla cottura aggiungere il sugo e i gamberi marinati e il prezzemolo
- 6
Impiattare con altro prezzemolo
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