Ceci e spinaci novelli

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Ingredienti

1 notte e 1 ora di cottura
2 porzioni
  1. 200 grceci
  2. 1mazzo di spinaci1 cipolla
  3. 1carota
  4. 1 gambosedano
  5. 1 lacqua
  6. Q.b.sale e pepe
  7. Q.b.Oli d'oliva extravergine

Istruzioni per cucinare

1 notte e 1 ora di cottura
  1. 1

    Lavare i ceci e lasciarli in ammollo per 1 notte

  2. 2

    Tagliare a pezzetti: cipolla, carota e sedano. Mettere in pentola ed aggiungere acqua e ceci. Portare ad ebollizione e far cuocere a fuoco lento.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Ceci e spinaci novelli
    Foto del passaggio 2 della ricetta Ceci e spinaci novelli
  3. 3

    Pulire, lavare e tagliare gli spinaci. Aggiungere gli spinaci in pentola e la sciare cucinare da 5 a 10 minuti, a vostro piacimento.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Ceci e spinaci novelli
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